100g Cranberries, gesüßt mit Ananassaft – USA

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100g Cranberries, gesüßt mit Ananassaft – USA

Die Cranberry ist eine Strauchbeerenart der Gattung der Heidelbeeren. Ihre natürliche Heimat hat sie in den Hochmooren im Osten Nordamerikas, wo sie auf großen Flächen angebaut wird.

Frisch schmecken die Cranberries gewöhnungsbedürftig herb und sauer, doch getrocknet ist die Säure weitestgehend einem süßen Aroma gewichen.

Getrocknete Cranberries schmecken ähnlich wie Rosinen und eignen sich bestens im Müsli oder zum Naschen.

Diesen Artikel haben wir am Freitag, 03. Juni 2016 in unseren Katalog aufgenommen.

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