100g Acai-Würfel mit Apfel ohne Schwefel & Zucker aus Brasilien

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100g Acai-Würfel mit Apfel ohne Schwefel & Zucker aus Brasilien

Zubereitung aus Acai-Frucht, Apfel und Maltodextrin

· ohne Zucker

· ohne Schwefel

· enthalten geringe Mengen Zitronensäure (um es länger haltbar zu machen)

Die Acai (Euterpe oleracea) ist eine Palme, die im Amazonasgebiet wächst. Sie wird von den Eingeborenen ICA-CAI, genannt, was so viel bedeutet wie “weinende Frucht”. Die Frucht dieser Palme ist eine lila Beere mit hoher Konzentration von Anthocyanen, starken Antioxidanzien (10 – 30-fach stärker als in Rotwein).

Die Acai-Beere ist:

· Stark antioxidativ

· entzündungshemmend

· antiproliterativ(das Zell- und Gewebewachstum hemmend)

· zytoprotektiv (zellschützend)

· immunstimulierend

· energiespendend

· stillt Hungergefühle

· ORAC-Wert (Oxygin Radical Absorption Capacity) 30.127 mmol TE / 100 gr

Die Acai-Beeren besitzen viel

· Kalzium

· Eisen

· Vitamin B1, B2 und B3

· Vitamin C und

· Vitamin E sowie

· essentielle Fettsäuren

· Ballaststoffen

Der Anteil der Omega 9-Fettsäuren von Acai (12%) ähnelt dem von Olivenöl (von dem angenommen wird, dass dies ein entscheidender Faktor für die niedrige Inzidenz von Herzkrankheiten bei der mediterranen Bevölkerung ist).

Diesen Artikel haben wir am Freitag, 03. Juni 2016 in unseren Katalog aufgenommen.

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